São João Paulo II, durante a canonização da santa, no dia 19 de maio de 2002, afirmou: “Foi num Hospital que o seu ‘ser-para-os-outros’ constituiu-se no pano de fundo de toda sua vida. No serviço aos pobres e aos doentes, (essa santa) tornou-se a manifestação do Espírito Santo: consolador perfeito; doce hóspede da alma; suavíssimo refrigério”. “Ser-para-os-outros” constituiu-se no modo de vida de Santa Paulina. Ela viveu como Jesus, pensou como Jesus, amou como Jesus, serviu como Jesus. Por conta disso foi canonizada.
Santa Paulina, há 124 anos, desprovida de recursos financeiros, num contexto marcado por situações de miséria e pobreza, não se deixou levar pela indiferença e pelas dificuldades, colocou o seu ser, a serviço dos necessitados. Tornando-se um exemplo a ser seguido como inspiração.
Por isso, no estado de Santa Catarina, o dia 16 de dezembro, foi instituído como o Dia da Solidariedade. A iniciativa partiu do ex-deputado Sério Godinho, que inspirado na vivência de Santa Paulina, escolheu a data de nascimento dela, para celebrar no estado o ato que ele julga ser “o mais nobre praticado pelos seres humanos”.